Glad fredag mina vänner!
Äntligen nalkas helgen för mig och jag har sett så mycket fram emot den! Så idag bjuder jag på ett recept som ni snabbt slänger ihop efter jobbet och sedan kan mumsa på till fredagsmyset, Chokladbollar med After Eight😍Passar dessutom perfekt om du råkar ha After Eight kvar efter julen. After Eight har blivit lite som ett måste på julen i min familj, en riktig jultradition!😁
Recept:
- 100 g smör
- 50 g choklad (välj själv om du vill ha mjölkchoklad eller mörk choklad, jag blandade lite)
- 10 st After Eight
- 1 dl socker
- 3 dl havregryn
- Pärlsocker eller annat att rulla bollarna i.
Gör så här:
- Lägg smör, choklad och After Eight i en kastrull.
- Smält på medelvärme. När allt är smält kan du ta av kastrullen från plattan.
- Tillsätt socker och havregryn.
- Blanda ihop till en slät smet.
- Ställ i kylskåpet minst 30 min eller så lång tid som behövs för att du ska kunna rulla bollar av smeten.
- Rulla smeten till bollar.
- Rulla bollarna i pärlsocker.
- Förvara i kylen.
